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Missions et actions > Fabrication des repas

Gourmands Gourmets

Ce petit bulletin est destiné aux élèves des écoles maternelles et élémentaires d'Alfortville, de Créteil et de Limeil-Brévannes qui prennent leur repas dans les restaurants scolaires, ainsi qu'à leurs parents.

Il permet à chacun de connaître par avance les menus ainsi que toutes les informations relatives à la préparation des repas.

Par ailleurs, des recettes de cuisine et des petits jeux autour de l'alimentation et du goût sont proposés. C'est la Communauté d'agglomération de la Plaine centrale du Val-de-Marne qui produit et livre les repas.

Cliquez ici pour télécharger le Gourmand Gourmet N°35Icone PDF N°35 - consacré à la tomate
PDF - 12 pages  - 2,91 Mo

P.02 : Bien se nourrir, la pyramide alimentaire
P.04 : Calendrier de la restauration scolaire
P.18 : la tomate
P.20 : Jeux
P.22 : Recette de cuisine : tomates farcies au thon

 

 

 


Icone PDF N°36 - consacré à la châtaigne
PDF - 12 pages  - 3,3 Mo

P.02 : Châtaignes et chataigniers
P.04 : Calendrier de la restauration scolaire
P.18 : la châtaigne
P.20 : Jeux
P.22 : Recette de cuisine : gâteau aux éclats de châtaigne

 

 

 

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Téléchargez les anciens numéros

34- consacré aux pois
33- consacré à la cuisine du monde
32- consacré à la noix de coco
31- consacré aux poivrons
30- consacré aux ananas
N°29- consacré aux olives
N°28 - consacré aux kiwis
N°27- consacré aux fruits bios
N°26
- consacré à la pomme
N°25 - consacré aux légumes secs
N°24 - consacré aux fruits de mer
N°23 - consacré aux fruits rouges
N°22 - consacré au blé
N°21 - consacré à l'avocat
N°20 - consacré à la poire
N°19 - consacré au sel
N°18 - consacré à l'eau
N°17 - consacré à la viande
N°16 - consacré au riz
N°15 - consacré au miel
N°14 - consacré aux fruits secs
N°13 - consacré aux produits laitiers
N°12 - consacré au potiron
N°11 - consacré aux fruits
N°10 - consacré au chou
N°09 - consacré au pain
N°08 - consacré au raisin
N°07 - consacré à la carotte
N°06 - consacré à l'orange
N°05 - consacré à la pomme de terre
N°04 - consacré à la banane
N°03 - consacré à la cerise
N°02 - consacré au chocolat
N°01