Missions et actions
Fabrication des repas
- L'alimentation et la santé
- Gourmands Gourmets
- Menus scolaires
- Menus des résidences et du portage à domicile
Gourmands Gourmets
Ce petit bulletin est destiné aux élèves des écoles maternelles et élémentaires d'Alfortville, de Créteil et de Limeil-Brévannes qui prennent leur repas dans les restaurants scolaires, ainsi qu'à leurs parents.
Il permet à chacun de connaître par avance les menus ainsi que toutes les informations relatives à la préparation des repas.
Par ailleurs, des recettes de cuisine et des petits jeux autour de l'alimentation et du goût sont proposés. C'est la Communauté d'agglomération de la Plaine centrale du Val-de-Marne qui produit et livre les repas.

N°35 - consacré à la tomate
PDF - 12 pages - 2,91 Mo
P.02 : Bien se nourrir, la pyramide alimentaire
P.04 : Calendrier de la restauration scolaire
P.18 : la tomate
P.20 : Jeux
P.22 : Recette de cuisine : tomates farcies au thon

N°36 - consacré à la châtaigne
PDF - 12 pages - 3,3 Mo
P.02 : Châtaignes et chataigniers
P.04 : Calendrier de la restauration scolaire
P.18 : la châtaigne
P.20 : Jeux
P.22 : Recette de cuisine : gâteau aux éclats de châtaigne
NOUVEAU !!
Pour une meilleure lecture en ligne,
affichez le Gourmand-Gourmet en format "Livre cliquable"
Téléchargez les anciens numéros
N°34- consacré aux pois
N°33- consacré à la cuisine du monde
N°32- consacré à la noix de coco
N°31- consacré aux poivrons
N°30- consacré aux ananas
N°29- consacré aux olives
N°28 - consacré aux kiwis
N°27- consacré aux fruits bios
N°26 - consacré à la pomme
N°25 - consacré aux légumes secs
N°24 - consacré aux fruits de mer
N°23 - consacré aux fruits rouges
N°22 - consacré au blé
N°21 - consacré à l'avocat
N°20 - consacré à la poire
N°19 - consacré au sel
N°18 - consacré à l'eau
N°17 - consacré à la viande
N°16 - consacré au riz
N°15 - consacré au miel
N°14 - consacré aux fruits secs
N°13 - consacré aux produits laitiers
N°12 - consacré au potiron
N°11 - consacré aux fruits
N°10 - consacré au chou
N°09 - consacré au pain
N°08 - consacré au raisin
N°07 - consacré à la carotte
N°06 - consacré à l'orange
N°05 - consacré à la pomme de terre
N°04 - consacré à la banane
N°03 - consacré à la cerise
N°02 - consacré au chocolat
N°01













Acrobat Reader